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新田醸造が選ばれる7つの理由
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新田醸造みそ物語
会社概要
●3ヶ月ほどの熟成期間ですが麹の上品な香り、さっぱりとした口当たりが特徴です。みそ汁はもちろん、酢味噌、関西風お雑煮などに。
430円(税込)
味噌汁の具に如何ですか? 湯戻しせずに、そのまま沸騰しただし汁に入れてください。他にも野菜炒めや卵とじなど、手軽にお使い頂けます。
370円(税込)
辛口の金山寺みそです(青唐辛子入り)。 ぴりっと辛みがありますが、ご飯がすすみますよ。
320円(税込)
★人気商品です! 大麦こうじと、大豆を発酵熟成し、たまり漬けにした野菜(きゅうり、なす)と昆布を合わせました。あつあつご飯や、もろきゅう、冷奴に。
生姜、大根、きゅうりの国産野菜と昆布のしょうゆ漬です。 生姜の風味が食欲をそそります。
ぼたんこしょう(信州の伝統野菜でとうがらしの一種)入り辛みそです。焼き物炒め物に、鍋物や麺類の薬味にまたマヨネーズとあえてサラダにお使いください。
長野県の郷土食で「しょうゆの実」とも言います。 麹(こうじ)をしょう油で仕込み、熟成発酵させたものです。ご飯のお供に、刻みねぎと混ぜて豆腐にのせたり、麺類の薬味としてもお使いください。
お得な2個セットです。 辛口の金山寺みそです(青唐辛子入り)。 ぴりっと辛みがありますが、ご飯がすすみますよ。
500円(税込)
人気商品のお得な2個セット 大麦こうじと、大豆を発酵熟成し、たまり漬けにした野菜(きゅうり、なす)と昆布を合わせました。あつあつご飯や、もろきゅう、冷奴に。
お得な2個セットです。 ぼたんこしょう(信州の伝統野菜でとうがらしの一種)入り辛みそです。焼き物炒め物に、鍋物や麺類の薬味にまたマヨネーズとあえてサラダにお使いください。
お得な2個セットです。 長野県の郷土食で「しょうゆの実」とも言います。 麹(こうじ)をしょう油で仕込み、熟成発酵させたものです。ご飯のお供に、刻みねぎと混ぜて豆腐にのせたり、麺類の薬味としてもお使いください。
春の代表的な山菜、ふきのとうを油炒めにし信州白樺印味噌で味付けしました。 ご飯やおにぎり、生野菜や温野菜、田楽などにお使いください。
1,000円(税込)
★人気のおやつです! 信州松本の昔かたぎの職人さんが焼いた味噌パン。その昔信州では軍隊などの保存食として用いられていました。現在でも祝い事などの行事に使われています。信州白樺印みそ使用の素朴な焼き菓子です。
360円(税込)
2枚入り×7袋(日持ち3ヶ月) 信州森産の杏をペーストにたっぷり練り込みました。 さわやかな酸味が後を引く手焼きせんべいです。
540円(税込)
★定番商品。大人気のみそせんべいを是非どうぞ! 2枚入り×7袋(日持ち3ヶ月) 当社自慢の生みそをたっぷり練り込んだ手焼きの瓦せんべいです。
432円(税込)
★定番商品。大人気のみそせんべいを是非どうぞ! 2枚入り×5袋(日持ち3ヶ月) 当社自慢の生みそをたっぷり練り込んだ手焼きの瓦せんべいです。 ギフト用に、どうぞお使いください。
410円(税込)
信州白樺印みそ使用、ほうれん草 えのき茸 凍り豆腐入りです。お湯を注ぐだけで手軽にみそ汁が味わえます。お急ぎの時やご旅行などに是非ご利用ください。こうじみその為、お湯を注ぐと糀(こうじ)が浮いてきます。
310円(税込)