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新田醸造が選ばれる7つの理由
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新田醸造みそ物語
会社概要
関西風の白味噌です。みそ汁の他お料理にもお使いください。賞味期間は6ヶ月です。
640円（税込）
当社のお味噌は昔ながらの製法を守りながら1年以上寝かせた、熱処理をしていない『生みそ』です。米麹、麦麹合わせて12割使用の粒みそです。直売のみで販売しております。過発酵抑制のため冷蔵庫での保存をおすすめしています。当社の味噌は生きています。常に酵素や...
650円（税込）
570円（税込）
520円（税込）
930円（税込）
1,500円（税込）
原材料にこだわった半生タイプの蕎麦です。そばつゆ付です。
戸隠産蕎麦粉使用。食塩無添加で、蕎麦湯も美味しく頂けます。 つゆ、七味唐辛子付き。
1,080円（税込）
戸隠産蕎麦粉使用。食塩無添加で、蕎麦湯も美味しく頂けます。
750円（税込）
信州白樺印みそ使用、ほうれん草 えのき茸 凍り豆腐入りです。お湯を注ぐだけで手軽にみそ汁が味わえます。お急ぎの時やご旅行などに是非ご利用ください。こうじみその為、お湯を注ぐと、糀（こうじ）が浮いてきます。
720円（税込）
当味噌蔵おすすめ！ 2枚入り×１０袋（日持ち3ヶ月） 昔なつかしい素朴な手焼きせんべいです。
完熟したあんずをじっくり煮上げ、果実のつぶつぶ感が残った、甘酸っぱいプレザーブに仕上げました。パンに添えて、またアイスクリームのトッピングにどうぞ！
千曲市森産のフレッシュな杏を100％使用し手作りで仕上げました。 数量限定販売となります。お早めにどうぞ！
★人気商品です かつお風味の生姜のしょうゆ漬けです。生姜のスライスを、かつお風味の醤油だれに漬けました。甘辛い中に、生姜のピリッとした味が絶妙です。ご飯やおにぎりにご利用ください。
540円（税込）
姫きゅうりの塩麹（しおこうじ）漬けです。まろやかなお味で、当店でも大変人気が高い商品です。今話題の塩麹は免疫力を高め成人病予防にも効果があります。是非お試しください。
★人気商品です！ 大麦こうじと、大豆を発酵熟成し、たまり漬けにした野菜（きゅうり、なす）と昆布を合わせました。あつあつご飯や、もろきゅう、冷奴に。
小指ほどの姫きゅうりを青唐辛子味噌で漬けました。程よい辛さです。お酒のおつまみに、お弁当の一品にいかがですか？
山ごぼうの醤油漬けで、刻みタイプです。黒ごまの香りが人気です。只今ヒット中。
