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新田醸造の味噌造り

 

昔ながらの味と製法を守り続けてきた「信州白樺印みそ」は厳選された良質の大豆とお米を、信州の清らかな水で仕込みます。

風味豊かなこの味噌は、添加物を使用せず、100年以上使い続けて木樽で1年半熟成させました。

この本物の味を、ぜひ一度ご賞味くださいませ。

 

 

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